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■ 品名: 義式巧巴達歐式麵包
■ 成份: 老麵種,橄欖油,洋蔥乾.
■ 重量: 150公克+-5?br>■ 保存期限: 冷凍保存30天
■ 品名:南法白醬海鮮
■ 主要成份:魷魚身、熟白蝦、帆立貝、白肉魴魚肉排、蛤蠣、杏鮑菇、雞高湯、無鹽奶油、白酒、鹽、白胡椒粉、鮮奶油。
■ 重量:300g+-5?
■ 保存方法:冷凍保存 120 天
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■ 冷凍品覆熱後請放當日食用完畢,確保衛生安全與美味。
■ 義式巧巴達麵包覆熱說明:
1. 烤箱 : 先行預熱,麵包切片後表面略為噴水,復熱2~5分鐘。
2. 電鍋 : 切片後表面略為噴水,放入電鍋乾蒸(外鍋不加水),風味及口感可達最佳。
■ 主廚調理包烹調說明:
1. 解凍後隔水加熱約15-20分鐘。
2. 解凍後剪開袋口倒入容器中,放入電鍋蒸熱。.
3. 解凍後剪開袋口倒入容器中,放入微波爐分3次加熱,每次約90秒。
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商品名稱 : 黑鑽玉竹蔘菇烏骨雞
「黑蒜頭經過30~45天然特殊的技術發酵熟成,黑蒜頭胺基酸比一般蒜頭多了3倍,沒有白蒜頭的辛辣,更多了回甘的味覺。」
烏骨雞,它的營養價值極為豐富,烏骨雞具有美容、滋補、強身、護膚.等等的功效。
獨家秘方隱藏的 蕈菇玉竹蔘,更是提升了黑蒜與烏骨雞的的風味 (潤腸)
“全雞+黑蒜+蕈菇+玉竹蔘”煨煮48H熬製而成,湯頭鮮美甘醇,更多了豐富的胺基酸與蛋白質,
低脂肪低熱量的是真正要藥膳首選食補,大人小孩均適宜。
商品成分:烏骨雞、黑蒜頭、蕈菇、玉竹蔘、香菇
商品重量:2500g±10g
保存方式:-18℃冷凍60天
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