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• 何首烏、佛跳牆、蔘棗雞
• 富貴豬腳、富貴超值大份量
• 適合三代同堂，象徵年年團圓
• 一桌圓圓，金銀富貴永綿延

鬍鬚張的由來要追溯到民國49年，民生西路口的一個賣魯肉飯的攤子。

由於味道好、口味佳、真材實料，所以好口碑帶來了極佳的生意。

鬍鬚張的創始人張炎泉先生，因為長期忙碌平均一天的睡眠時大約三至四小時，

實在挪不出時間來整理他那和生意同樣茂盛的鬍子，而久之親近的老顧客就膩稱他為「鬍鬚張」，

因此「鬍鬚張」之名從此就不脛而走，倒和他魯肉飯同樣有名，

於是魯肉飯和鬍鬚張成了不可分別的註冊商標。

【鬍鬚張-富貴吉祥如意 何首烏雞】

由精選烏骨雞肉及上等紅棗、人蔘及枸杞子，



搭配何首烏中藥材熬燉，形成年菜經典必備佳餚







【鬍鬚張-富貴吉祥如意 富貴蹄膀】



細火精熬的蹄膀，搭上主廚秘方特調醬汁，

金黃色飽滿外皮Q，內層肉嫩，富有層次的口感極品之作，是年節桌上必備佳餚。







【鬍鬚張-富貴吉祥如意 極品佛跳牆】

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將12種經典食材-埔里香菇、大甲芋頭、栗子、豬肚、豬腳、排骨、鳥蛋...等，

經由過油方式將食材香味逼出，再以細火燉煮慢熬方式，將所有食材的精華融出，

充滿著滑順濃密的口感以及湯頭濃郁甜美，嚐一口就有暖至心頭的幸福感受



【鬍鬚張-富貴吉祥如意 棗蔘烏雞】



由精選烏骨雞肉以及上等紅棗、人蔘及枸杞子所熬煮而成

湯鮮味美，為極品之禦寒補品，送禮宴客兩相宜

【預購-鬍鬚張】五福臨門富如意組(何首烏-佛跳牆-蔘棗雞-富貴豬腳-蹄膀各1)

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• ■傳承30幾年家傳好味道
• ■新鮮食材，皮薄餡多
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【張家大廚】家傳手工玉米豬肉水餃(250粒)

【張家大廚】家傳手工玉米豬肉水餃採手工手桿皮水餃，將上等手桿麵皮，搭配新鮮的豚骨高湯，水餃的味道散發的更為濃郁；而肉質甘甜的黑毛豬肉(豬後腿肉)，搭配美國綠巨人玉米粒；加上豚骨高湯，香氣四溢的內餡，包於四面薄度均等的手桿麵皮裡，皮薄餡多、汁甜味美，讓您吃的每一口都是超完美比例！



★商品特色

玉米豬肉水餃--以純手工特製的麵皮，搭配上等黑毛豬肉(豬後腿肉)及美國綠巨人玉米粒等材料調製成之餡料包裹，香氣四溢的內餡，令人垂涎三尺，真是吃了還想再吃。



★貼心提醒

1、本產品凍結前未經加熱，請確實烹調再食用。

2、購買後請速冷凍不宜離開冷凍櫃過久（陰涼處約一小時）。

3、請勿反覆解凍以確保品質。



★注意事項

1.實際出貨不含碗盤、配件道具及其它擺盤裝飾物。

2.因食品不耐往返運送，部份偏遠山區及離島，暫無運送服務，敬請見諒。



★出貨須知

1.本商品為D+4日出貨，如星期一訂購，星期四出貨，星期五到貨，依此類推(六、日不收貨請註明)。

2.受限於配送作業，到貨時，商品的保存期限將略減1~2天。

3.本商品為低溫配送，收到商品後如未能立即食用，請放入冰箱以保持新鮮。

4.本商品不含防腐劑，為保持商品最佳風味，不宜久放及反覆加熱，請儘快食用完畢。

5.若您購買本商品之需求為送禮，請完整填寫寄件人資料，以利收件人知悉。

【張家大廚】家傳手工玉米豬肉水餃(250粒)

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